“三高一低”类型膳食模式是指高热量、高脂肪、高蛋白质和低______。

从原始农业、畜牧业产生到20世纪中叶 仅 ______年的历史。

动植物原料中的矿物质大部分以______溶于水中。

在预防糖尿病的营养工作中，要求每日中等强度运动为______小时左右。

一般不饱和脂肪酸的消化吸收率______,所以营养价值较高。

在餐饮业中从事面点制作的工种称______。

合理的膳食制度包括餐次及间隔和______。

平衡膳食宝塔的第五层是牛、羊、猪肉、食用油脂，每天摄入不超过______。

膳食调查通常采用称量法、查账法、24小时回顾法和______。

老年人的膳食制度不 必 拘 于1天3餐，可以是______。