单选题

47、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害指的是

A
食品安全
B
人员安全
C
交通安全
D
设施安全
参考答案  
A
题目详解:
本题考查的是食品安全的概念,考生应当识记。食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。答案为A(P250)。