治疗膳食大致归为3类，即____、____、____。

凡体内含量大于体重____的矿物质称之为____元素或____元素，反之称为____元素。

蛋白质约占正常人体重的____，成人体内每天约有____的蛋白质被更新。

食品的生物性污染包括____、____和____。

按生物学作用将必需微量元素分为3类：第一类为____；第二类为____；第三类为具有潜在的毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素。

____奶粉适合于腹泻的婴儿及要求少脂膳食的患者。

畜肉类脂肪以____为主。

谷类碳水化合物主要为____。

脂肪是由一分子____和三分子____结合而成的____。

ATP在机体需要时释放出能量供机体____、____与婴幼儿、儿童、青少年____的需要。