某石油罐区，一组汽油罐，油罐布局如图所示，单罐容积5000m³，油罐直径为22m，罐与罐之间间距均为20m。某日由于雷击，3号油罐爆炸起火，固定灭火系统严重受损，罐盖被掀掉，形成稳定燃烧，消防队到达火场后，经过侦察，决定先行冷却，等待时机再行灭火。当日天气：东南风3～4级。结合案例回答下列问题：
（1）计算冷却1小时用水多少吨？（一支水枪控制周长是10m）
（2）持续冷却防止复燃的要求是什么？