2015年7月30日，黄某从一商场购得某品牌果汁饮料一瓶，当天她打开果汁饮用，没有一次喝完。8月1日中午，她拧开瓶盖准备再喝时，饮料瓶突然爆炸，瓶盖冲击到右眼，鉴定为轻微伤，共花去医药费500余元并为此休病假1周。为此，黄某向某市工商局投诉。该工商局经调查表明：（1）爆炸原因鉴定：果汁饮料开启后，有细菌侵入，在高温天气下发酵产生大量气体，所以发生爆炸。（2）该饮料瓶身标签最下端标有一行小字（注：标签上最小号字体）：“开启后请尽快饮用。”市场上其他同类饮料标签均以饮用须知或注意事项的方式明确说明“开启后请低温保存并于24小时内饮用完毕”“开启后请5°C以下冷藏并于48小时内饮用完毕。”
根据以上资料请回
(1)该果汁饮料产品是否属于缺陷产品，为什么？
(2)如果上述产品存在缺陷，黄某可要求某商场对自己的哪些损失予以赔偿?