张老师带新小班，她发现班里的幼儿不会自己洗手。于是，决定帮助孩子学习洗手，逐步培养幼儿独立洗手的能力，养成良好的洗手习惯。张老师首先开展集体教育活动，通过看视频、讲故事等方式，帮助幼儿了解洗手的意义；教会幼儿正确洗手的方法。

为了提示幼儿洗手的步骤和正确的方法，张老师教幼儿念了一首儿歌：“打开水龙头，淋湿小小手，擦擦小肥皂，双手搓呀搓.…”还在洗室的墙壁上贴上洗手的步骤图。

幼儿在洗手的过程中，张老师会仔细观察幼儿洗手的情况，对不能正确洗手的幼儿，她就而耐心指导，亲自示范。为了能够做到家园一致，张老师专门为此召开了家长会，争取家长的配合。渐渐地班里的幼儿学会了正确洗手的方法，逐步养成了良好的洗手习惯。
要求：请结合案例，谈谈幼儿园盥洗活动的设计与组织策略。