案例:进退两难的C公司
C公司是世界上最大的食品生产企业之一。1990年,C公司进入中国饮用水行业,投资近2亿元人民币在天津兴建矿泉水厂。1998年又耗资4000万元人民币收购上海某饮料厂,并增加投资3亿元人民币扩建成年产5亿公升纯净水的现代化生产基地。C公司基于在饮用水行业的经验和对自身品牌的严格质量要求,又从法国、意大利等国引进现代化大型设备,严格控制生产流程,检测要求精益求精,使其产品质量优异但生产成本高昂。然而,C公司在中国饮用水市场上面临严峻挑战,相对于国内很多竞争对手缺乏价格优势,相对于国际竞争对手又缺乏规模优势。
虽然C公司在中国凭借其成功的营销策略和优质品牌效应,可以吸引一部分高端客户群并占有一定市场,但是,维持低价销售且无法达到规模产量,长期亏损则不可避免,退出市场似乎成为不得不考虑的选择。但是,由于存在巨大的沉没成本,C公司想要退出也不容易。
问题:
(1)什么是沉没成本?如果C公司退出市场,其沉没成本有哪些?
(2)企业经营管理中的成本有哪些分类?