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2025-02-05 15:02:44
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2025-02-05 10:53:17
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烹饪原料学 - VIP题库
腐衣、腐竹均属于
鲑鱼的卵及其腌制品称为
决定肉特征性风味的成分是
海参的供食部位为其
为使成菜异味小，应尽量去除“腰子”的
由于质地、口感类似，常用于取代蟹黄制作“金沙”类菜肴的原料是
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