公共营养学
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对于 3 岁以下儿童测量身高，应使用的仪器是
不属于膳食史法缺点的是
通常应用于探讨饮食与慢性病(如癌症和心脏病)发病率的关系的是
收集被调查者一日摄入的所有主副食品，在实验室测定其营养素含量的膳食调查方法是
24小时膳食回顾法连续调查方法，一般选用
膳食调查法中，要求每个被调查对象回顾和描述在调查时刻以前24小时内摄入的所有食物(包括饮料)的种类和数量的是
获得个人食物摄入量资料最常用的方法是
称重法进行膳食调查时，调查时间一般为
通过记录一定时期内某一饮食单位的食物消耗总量和进餐人数，计算每人每日各种营养素平均摄入量的膳食调查方法是
运用各种称量工具对某一饮食单位(集体食堂或家庭)或个人一日三餐中每餐各种食物的量进行称重，了解食物的消耗情况，计算出每人每日各种营养素的平均摄入的是
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