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食品毒理学
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论述神经毒性结构改变的表现。
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简述肾脏组织的结构与功能。
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论述化学致癌作用评价中人群癌症流行病学分析的特点及局限性。
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人体细胞获得永生化的必要条件是什么?
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生殖毒性可发生于哪些时期?其着重研究外源化学物对亲代生殖功能的哪些有害作用?
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食品毒理学的研究目的包括哪些内容?
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简述HOI/OSL法建立营养素可耐受摄入量的方法。
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试述食品安全性毒理学评价定义。
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胃肠功能的评价方法有哪些?
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复合性状转基因作物相比单性状转基因作物有哪些优势?